Vanessa Ramos

CHURRASCO PARA COMEMORAR 66 ANOS!

Para a comemoração do seu aniversário MR me pediu algo simples porém com charme. Como a maioria dos convidados eram família e amigos sugeri que fizessemos um churrasco, na hora a idéia foi aprovada. Fizemos um buffet com duas opções de saladas um mix de folhas verdes com alcaparras e lascas de parmesão e outra com rúcula, tomates cereja e mussarela de bufala. No cardápio de carnes, apresentamos carnes nobres como picanha, picanha suina, cordeiro com molho de hortelã, costela de ripa ente outros cortes. Como acompanhamento arroz, farofa, fritas, molho vinagrete. Para acompanhar as carnes havia uma bar de caipirinha onde os convidados puderam provar além das tradicionais alguns sabores inusitados como três limões, lima da pérsia com pimenta rosa, morango com saque e cravo da índia. Com certeza o bar fez o maior sucesso.Para a decoração usei tons de cru, alaranjados e amarelos.

Ficha técnica:

Assessoria, Decoração, Bar de caipirinhas, Kit de banheiros, Churrasco: Vanessa Ramos
Roupa de mesa: Selfestas

Utensílios: Casa Gersal

Local: Residência do Cliente